Waste Warrior
Wie zijn we en wat is ons doel?
Wie zijn we en wat is ons doel?
Bij Waste Warrior geloven we dat voedselverspilling een gedeelde verantwoordelijkheid is. Elk jaar wordt wereldwijd 1,3 miljard ton voedsel verspild, waarvan een groot deel onnodig. Wij zien voedselverspilling niet alleen als een systeemprobleem maar ook als een menselijke uitdaging. Het gebeurt niet ergens ver weg, maar zelfs dicht bij huis – in keukens, restaurants en aan tafel.
Wij geloven dat de sleutel tot verandering ligt in het betrekken van gasten bij de oplossing. Wanneer gasten zich medeverantwoordelijk voelen, gebeurd er iets bijzonders: ze worden actieve partners in plaats van passieve consumenten. Dit zorgt niet alleen voor minder afval, maar ook voor een meer bewuste en betekenisvolle ervaring. Onze pilot in Utrecht bewees dat een eenvoudig bericht aan gasten voorafgaand aan een reservering al een grote impact kan hebben. Gasten willen helpen, maar ze moeten daar wél voor worden uitgenodigd.
Door het gesprek open te gooien en bewuste keuzes te stimuleren, creëren we een nieuwe norm in de horeca waar duurzaamheid, betrokkenheid en gastvrijheid hand in hand gaan.
Bij Waste Warrior begrijpen we als ondernemers dat duurzaamheid belangrijk is, maar vaak als te kostbaar wordt gezien. Daarom maken wij duurzaam ondernemen eenvoudig en haalbaar. Waste Warrior sluit naadloos aan op bestaande systemen: geen technische rompslomp, wel directe aan de slag.
Onze oplossing bestrijdt voedselverspilling en no-shows, terwijl het uw bedrijfsresultaat ten goede komt. Voor elke euro die u investeert in Waste Warrior, streven wij naar rendement door lagere kosten en efficiënter werken.
Duurzaamheid hoeft geen luxe te zijn – met Waste Warrior combineren we gebruiksgemak, impact en een solide business case.
Onze missie stopt niet bij restaurants. We willen ons model uitbreiden naar hotels, cateringbedrijven en evenementenlocaties, overal waar grote hoeveelheden voedselverspilling voorkomen kunnen worden. Door gasten vooraf te betrekken, bijvoorbeeld bij portiekeuzes en menuvoorkeuren, kunnen we het verschil blijven maken in verschillende sectoren.
Ook blijven we experimenteren. Denk aan nieuwe initiatieven zoals kleinere portiegroottes en seizoensgebonden menusuggesties waarbij de gast actief betrokken blijft.
Onze ultieme droom? Een wereld waarin voedselverspilling geen vanzelfsprekendheid meer is. Waar gasten, restaurants en alle schakels in de keten samenwerken voor een duurzamere toekomst. Samen kunnen we deze uitdaging aanpakken – bord voor bord, maaltijd voor maaltijd.
